华夏医药网/ 养生常识/ 饮食养生/ 四季养生/ 养生保健/ 养生人群/ 中医养生/ 运动养生/ 养生食材/ 养生菜谱/ 网站地图/ 网站导航
当前位置: 首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > > 正文

罗汉果山楂银耳羹怎么做好吃

01-23 18:00 来源来源:  点击:标签:保健养生 调味品 保健养生

还有一颗罗汉果,用来煲个山楂银耳汤。不用猜就知道这是一道酸甜银耳汤。

还是很低估山楂的酸和罗汉果的甜。6粒山楂干,看起来没多少,炖好的银耳汤已是酸味十足,不由得想,幸亏没嫌少多加,否则就该酸过了。而罗汉果也是意想不到的甜,为这银耳汤特意装回一大罐冰糖,却因为罗汉果的甜一点儿没用上。罗汉果已经够甜了,还要糖做什么呢?

酸甜口味恰到好处,只是汤色太黑,好在枸杞是最后的亮色,味道不错,口感软糯滑润。。。。

罗汉果山楂银耳羹食材介绍

罗汉果1枚,山楂干6粒,银耳1朵,冰糖适量,

罗汉果山楂银耳羹的做法步骤


1、用料:罗汉果1枚,山楂干6粒,枸杞5克,银耳1朵,冰糖适量。


2、银耳事先用水浸泡至涨发。


3、去掉根蒂,撕成小块,备用。


4、山楂和罗汉果分别用清水洗净。


5、将罗汉果掰碎。


6、同银耳山楂一起放入电砂煲中,加入足量清水。


7、设定为自动档,炖煮一夜。


8、次日,关机拔电,放入枸杞,焖10-20分钟。


9、倒出,趁热食用。

小窍门

冰糖可以根据自己口味酌情添加。罗汉果自有天然甜味,也可以不用加糖。

枸杞最后放入,可以避免炖煮时间过长而变得无味。

华夏医药网
第九广告位

文章阅读排行

NO.1 鲍鱼粉丝汤的做法 鲍鱼粉丝汤可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热,青肓内障,高血压眼底出血等症,适合高血压高血脂人群食用。材料:  鲍鱼、白菜、粉丝、姜、香菜、开水、花椒、白酒、大枣。调料:  胡椒粉、醋、盐、香油等。做法:1、鲍鱼先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍;2、将处理干净的鲍鱼放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒;3、稍然放入几颗大枣,倒入大半壶的开水,开始炖羊排,将白菜切成粗一点的丝状备用;4、焖炖10分钟即可食用。分类

NO.2 醪糟汤圆早餐怎么做好吃 家常醪糟汤圆早餐的做法

NO.3 冰镇杨梅汤怎么做好吃 家常冰镇杨梅汤的做法 冰镇杨梅汤怎么做好吃 家常冰镇杨梅汤的做法

NO.4 养生汤~山药红枣香菇排骨汤的做法_养生汤~山药红枣香菇排骨汤怎么做_养生汤~山药红枣香菇排骨汤的家常做法_戴晓晔 猪小排要先烫过.再用清水洗净.放入滚水中.先煮猪小排.加入洗净的红枣+小香菇...一起滚约30分钟...

NO.5 凤梨银耳羹怎么做好吃 凤梨银耳羹最正宗的做法