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月饼八宝粥的做法

03-18 19:51 来源来源:  点击:标签:网站药店 养生菜谱 网站药店

月饼八宝粥的做法

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  材料:

  八宝粥材料:糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。。。。。。

  月饼(最好是那种纯莲蓉、纯豆沙馅儿)

  做法:

  1、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净,加入适量清水浸泡30分钟。

  2、锅中放入足够多的清水(水和米的比例不要低于10:1)烧开,将八宝粥材料放入开水中,用勺子搅匀,避免材料黏在锅底。

  3、待水再次开以后,加盖转小火熬制,保持锅中的水开而不溢出的状态,中途用勺子搅几次,避免材料黏锅,待粥熬得粘稠就可以了,大约30-40分钟。

  4、熬好的八宝粥不放糖,将准备放入粥中的月饼切成小丁,放入粥中,搅匀即可。

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