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白领抗疲劳的五大功臣

12-13 17:57 来源来源:  点击:标签:养生知识 养生人群 养生知识

导 语白领工作神经与身体双疲劳,吃什么可以帮助我们抗疲劳呢?

都市生活的白领们,每天都会有繁忙的工作和快节奏的生活,这样久而久之就会感到身体。除了需要劳逸结合外,还可以多吃一些具有抗疲劳效果的食物,下面就来为大家介绍介绍吧。  

坚果

五大抗疲劳的食物  
大脑罢工——坚果、深海鱼  
一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气……这些表现都是大脑要“罢工”的前奏。  
欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一,让信息传递更通畅。核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含这种物质,能为疲劳的大脑重新注入能量。  
需要提醒的是,第一,坚果含油量高,每天的摄入量控制在一小把以内;第二,深海鱼最好清蒸,少放油盐,有条件者可以用它代替瘦肉,一周吃2--3次。  
用眼过度——枸杞、肝脏  
用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。  
前者可以在体内转化为维生素A,这是视网膜必备的营养素;后者会转变成玉米黄素,是眼底黄斑的主要色素,能避免眼睛受到紫外线的伤害。  
枸杞在中医里就是很好的“明目之物”,从营养学角度分析,它富含β胡萝卜素,泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A,每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。  
胃肠不适——小米  
不按时吃饭,胃找不到适合自己的工作节奏,就会累,出现反酸、嗳气等症状。小米是养胃法宝,《本草纲目》认为小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。  
从营养学角度看,小米中的碳水化合物占70%以上,经长时间熬制,部分碳水化合物糊化,便于消化。小米粥一般温吞柔和,能促进胃部血液循环,让胃舒服。粥上浮着的一层黏稠物俗称“米油”,也能起到保护胃黏膜的功效。  
养胃还要饮食清淡、少油腻、少吃刺激性食物,养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,细嚼慢咽。  
肌肉酸痛——生姜、樱桃  
坐久了,难免浑身肌肉酸痛,这主要与乳酸和组胺的生成有关。组胺是一种炎症因子,而肌肉等软组织的感受器对此类化学物质的刺激敏感,会产生抽搐、疼痛等。  
美国佐治亚大学研究发现,生姜具有消炎止痛的功效,能够缓解肌肉酸痛。还有一项研究发现,樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环,对消除肌肉酸痛十分有效。  
因此,肌肉累了,不妨含两片生姜或者喝点姜糖水,吃一些樱桃也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。  
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