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壮阳的食谱——十全大补鸡汤

03-12 21:21 来源来源:  点击:标签:男性保健 保健养生 男性保健

导 语壮阳吃什么?听说十全大补鸡汤对壮阳很有功效,让我们一起来看看壮阳的十全大补鸡汤的做法。



  十全大补鸡汤是一道著名的汉族药膳。常用于气血两虚兼者。将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用;将母鸡宰杀后,去袋和内脏,洗净;杂骨洗净捶破; 生姜拍破、葱切成节待用;将鸡肉、药袋、杂骨放入铝锅内,加水适量;先用旺火烧开,撇去浮沫;加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至熟烂;将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉,切好;再放入锅内,加少许食盐、味精即成。

  食品原料

  菜谱名称 十全大补鸡汤

  十全大补鸡汤

  十全大补鸡汤

  所属菜系 其它菜系

  所属类型 健康菜谱

  基本特点 补气养血,健脾益肾

  基本材料 鸡1只,人参3克,茯苓12克,白术12克,炙甘草6克,当归9克,川芎6克,熟地12克,白芍12克,黄芪12克,肉桂2克

  制作方法

  编辑

  [制法]:

  1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用;

  2. 将母鸡宰杀后,去袋和内脏,洗净;

  3. 杂骨洗净捶破;

  4. 生姜拍破、葱切成节待用;

  5. 将鸡肉、药袋、杂骨放入铝锅内,加水适量;

  6. 先用旺火烧开,撇去浮沫;

  7. 加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至熟烂;

  8. 将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉,切好;

  9. 再放入锅内,加少许食盐、味精即成。

  [功能]:补气养血,健脾益肾

  [口味]:原本味 工艺:煨十全大补鸡汤的制作袋:主料:母鸡1500克,猪胫骨200克,猪排骨(大排)200克,猪脊骨350克

  [辅料]:党参5克,茯苓5克,白术5克,白芍药5克,黄芪5克,甘草5克,熟地黄8克,肉桂2克,当归8克,川芎3克

  [调料]:大葱25克,姜15克,料酒20克,味精5克,盐10克

  [适用范围]:用于气血两虚兼阳虚者。症见少气乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸失眼、食欲不振、畏寒喜暖、手足不温、腰膝冷痛、便溏等。
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