华夏医药网/ 养生常识/ 饮食养生/ 四季养生/ 养生保健/ 养生人群/ 中医养生/ 运动养生/ 养生食材/ 养生菜谱/ 网站地图/ 网站导航
当前位置: 首页 > 饮食养生 > 养生食谱 > > 正文

清炒茼蒿的做法_清炒茼蒿怎么做好吃

01-26 15:53 来源来源:  点击:标签:养生菜谱 饮食养生 养生菜谱

茼蒿是家常小菜里面的一种,也是日常生活里面比较常见的蔬菜,茼蒿的花和野菊比较相似,所以也可以叫做菊花菜,茼蒿的制作方法各种各样,比较常见的应该就是清炒茼蒿,也是日常生活中比较常见的一种制作方法,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下清炒茼蒿的做法有哪些。

清炒茼蒿的做法

可以准备一些茼蒿,一些蚝油花椒大蒜生姜鸡精,食盐,再准备适量茴香籽,朝天椒,把茼蒿处理干净切成段状,辣椒切段,大蒜拍扁,再加入一些橄榄油,花椒,大茴香,爆香以后加一些生姜,大蒜,辣椒翻炒出香味,然后再加入一些茼蒿,放入调味料,立刻关火就可以出锅了。

清炒茼蒿还可以准备一些茼蒿,大葱胡椒粉,鸡精,盐,花椒油,把茼蒿摘好以后清洗干净,然后再切成段状备用,油加热以后爆香,把花椒葱切碎,再放入一些茼蒿翻炒均匀,翻炒变色以后就把茼蒿的叶子放下去翻炒,加入一些胡椒粉,鸡精,盐翻炒均匀,然后装盘以后就可以吃了。

清炒茼蒿还可以准备一些食用油,盐,鸡精,茼蒿,在干净的锅里面加入适量的油,再加入蒜末翻炒一下,再加入茼蒿,用大火翻炒均匀,茼蒿在锅里面搅拌均匀以后加一些盐翻炒出水就可以吃了。

清炒茼蒿的营养价值

清炒茼蒿里面含有非常丰富的矿物质,胡萝卜素,它的纤维也是非常细的,容易消化以及吸收,对于胃肠吸收不好的老年人以及成长发育的儿童来说都非常有好处,茼蒿里面含有非常丰富的元素,对于贫血患者也有一定好处,茼蒿里面还含有挥发性的精油以及胆,能够调理脾胃,还可以达到降低血压补脑效果,经常吃一些茼蒿对脾胃不和,记忆力下降,习惯性便秘及咳嗽痰多问题都有很好的治疗效果。

茼蒿的功效与作用

吃一些茼蒿就可以让新陈代谢的速度变得更快,可以预防各种各样的疾病出现,茼蒿进入到身体以后就可以调节肝肾,调节心脏,经常吃一些可以预防失眠问题发生。

吃一些茼蒿可以帮助消化,提高食欲以及通便,因为茼蒿里面含有一些挥发油成分,能够宽中理气,让食欲增加,里面所含有的粗纤维物质又能够让肠道蠕动的速度变快,让排便变得更加通畅。

吃茼蒿还可以达到清血养心作用,可以润肺化痰,茼蒿里面含有多种多样的氨基酸,胡萝卜素以及维生素,可以润肺补肝,而且还可以养心安神,体力不会那么容易减退,茼蒿的气味又非常丰富,可以达到消痰开郁作用,吃茼蒿还可以降低血压,利小便,里面含有非常丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,而且还含有矿物盐,可以把身体里面的水液代谢调节,消除水肿,里面还含有挥发性精油以及胆碱,能够达到补脑,降低血压效果。

孕妇可以吃茼蒿吗

孕妇是可以吃茼蒿的,茼蒿里面含有膳食纤维,能够让消化功能变得更好,它所含有的气味也可以提高食欲,茼蒿里面含有钾元素,钙质,能够让疲劳感觉改善,预防缺钙情况出现,茼蒿里面还含有非常丰富的胡萝卜素,维生素c以及维生素a,能够让免疫能力增强,让身体发育变得更好,还含有叶酸成分。

茼蒿不能和什么一起吃

茼蒿不能和醋搭配在一起吃,会让营养价值降低,不能和柿子搭配在一起吃,容易伤害胃部,不能和胡萝卜搭配在一起吃,会破坏维生素c,不能和草鱼搭配在一起吃,会让消化不良的问题出现,茼蒿也不能够和含钙高的食物搭配在一起吃,容易形成草酸钙,对身体的钙质吸收会造成不利的影响,像豆类食品,乳制品都应该避免。

吃茼蒿的好处

适当的吃一些茼蒿就能够让免疫能力增强,里面所含有的营养成分对身体都有很大的帮助,适当的吃一些茼蒿还可以达到消肿作用,把身体里面的多余水分有效的清除,让身体里面的毒素消失。心脏代谢的速度以及血液的流动速度也能够变快,这样消水肿利尿的效果就会很好,也可以把身体里面的水钠潴留消除,达到消肿利尿作用,对于全身水肿都有很好的治疗作用,对于小便不利也有很好的缓解效果。

适当的吃一些茼蒿能够润肺化痰以及清血养心,它里面含有非常丰富的营养物质,作为主要食材来说还是非常润滑的,适当的吃一些就能够清血养心,还可以达到化痰润肺的效果。

适当的吃一些茼蒿也可以调节小便,降低血压,能够让身体里面的水代谢得到调节,利尿的作用也非常不错,适当的吃一些茼蒿,对于老年人来说还可以达到降低血压作用,能够滋阴润肺,让呼吸道变得更加通畅。

上面给大家介绍的就是清炒茼蒿的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,清炒茼蒿的做法各种各样,适当的吃一些也可以给我们的身体健康带来非常多的帮助,喜欢吃茼蒿的人就可以经常的吃一些,能够让食欲提高,也可以让消化功能变得更好,正确的制作方法大家就可以多多了解。

华夏医药网
第九广告位

文章阅读排行

NO.1 好做又实用 女人都爱的美容药膳 导读: 今天给大家带来一道比较好做而且更比较实用的药膳~!而且各位爱美女士更是喜欢的~!所以呢今天的药膳就是美容药膳^_^~!西洋参:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血……

NO.2 西芹枸杞百合炒肉片 清热滋阴祛暑湿 导读: 配料:西芹300克,枸杞30克,鲜百合3粒,鲜猪肉片200克。做法:1.将鲜百合去掉老皮和蒂,拆散洗净;西芹抽去老筋洗净斜切成片;枸杞用水泡发,沥干待用;瘦猪肉切成片待用。2……

NO.3 水火土木金 五行体质饮食养生食谱 导读: 立夏节气,也是夏季的第一个节气,可结合自己的五行体质作出选择性的饮食养生:木型人多吃清热养阴生津食物体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱……

NO.4 山药大枣排骨汤——降低血糖补血益气 在平时的生活中,我们是应该注意饮食调节的,如果大家可以吃的健康,那么会对我们的健康有好处的,所以在平时我们应该掌握方法调节好才行,我们可以通过饮食调节,而大枣排骨汤就是非常不错的一个选择,吃起来的味道也比较好,一起看看具体如何烹饪比较好。

NO.5 杭州酱鸭的做法_杭州酱鸭要蒸多久